El secreto de la leche de vaca

Desde la domesticación de animales, hace quizá 15.000 años, la especie humana toma su leche y en mayor medida, la de vaca, que constituye también ahora en los primeros años de la vida de los niños un alimento esencial. Su composición nutricion..

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El ayuno intermitente, no es solo comer menos⠀

El ayuno intermitente, no es solo comer menos⠀En la actualidad parece que muchas personas viven para comer y esta actitud ha conducido a la epidemia mundial de obesidad y a sus patologías afines.⠀ ⠀Por esta razón y dadas las dificultades para..

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¿La menopausia engorda?

Es cierto que muchas mujeres engordan de 2 a 4 kgs en el periodo de la menopausia. Pero este aumento no es consecuencia directa de la disminución de las hormonas de los ovarios. Durante los años fértiles, las mujeres pueden oscilar 1 o 2 kgs de un..

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Obesidad vs. COVID19: malos compañeros⠀

Por muy extraño que parezca en estos momentos, con la terrible pandemia actual del COVID19 , una valoración objetiva de la evolución de la humanidad en los últimos 50 años tiene que ser favorable.⠀⠀⠀⠀⠀⠀La media de la esperanza de vid..

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Sobrepeso y obesidad, cambio de hábitos.

Últimamente, cuidar de nuestra alimentación y salud se ha vuelto una ardua tarea. La obesidad y el sobrepeso ocupan las primeras posiciones en una carrera donde la salud y el bienestar físico siempre han sido lo más importante. ¿Qué se sabe de ..

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